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烘干在調味品的生產中是不可缺少環節，烘干可以提高生產效率，那么關于調味品微波烘干機在生產過程中有哪些特點呢？

1、烘干時間短，產品的香味濃厚;

2、烘干溫度低、均勻，產品的色澤亮麗;

3、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收最好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;

4、干燥脫水的水氣方向由內到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續的粉碎大有幫助;

5、節能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率極高，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。

6、易于控制，工藝先進。與常規方法比較，設備即開即用;沒有熱慣性，操作靈活方便。